Вакансия Заведующий кулинарным производством (м. золотая нива) в компании Работодатель Новосибирск

у нас есть по-настоящему стоящая идея - возрождать русскую кухню, и вместе с ней культуру и традиции, восстанавливать наши корни!
мы создаем много ценного и полезного для людей! мы качественно меняем жизнь к лучшему!
если вы разделяете нашу идею, хотите быть полезным и усилить компанию, тогда побеждайте в конкурсе на вакансию «заведующий производством (кулинарное направление)»!
у нас сложная, но достойная задача – управление и развитие уникального кулинарного производства!

• вы работаете с полной отдачей, влюблены в свою профессию и считаете, что вкусно готовить это ваше призвание!
• вы готовы лично отвечать за качество блюд и ежедневно поддерживать стандарты!
• вы можете организовать команду поваров, при этом работать наравне со всеми, а при необходимости не боитесь встать у плиты «засучив рукава»!?
• вы постоянно развиваетесь и улучшаете качество работы!

мы даем вам уникальную технологию и возможность работать с настоящими мастерами!

мы требуем соблюдения технологии и высоких стандартов качества!

обязанности:

• организация и контроль последовательности технологического процесса, режимов и способов обработки, закладки сырья и выхода готовой продукции. (в подчинении: мясной, рыбный, овощной, горячий и холодный цеха)
• контроль качества готовой продукции, полуфабрикатов и сроков их реализации.
• участие в разработке и внедрении мероприятий по развитию производства
• управление и постоянное развитие команды поваров!

наши преимущества :

• мы гарантируем уверенность в завтрашнем дне! у нас стабильная заработная плата и официальное трудоустройство.
• мы создаём условия труда для сотрудников! современное оборудование, рабочие места и цеха, столовая, красивая удобная форма, дизайн которой разработан специально для сотрудников "добрянки".
• мы заботимся о сотрудниках: бесплатное питание, бонусная карта на продукцию.
• для нас важно чтобы вы учились и узнавали новое! для каждого сотрудника разработана система обучения и адаптации. Вы сможете учиться и работать с лучшими в своём деле!
• мы ценим успехи наших сотрудников! если вы показываете результаты в работе, это всегда будет отмечено!

ждём ваше резюме!